ម៉ាស៊ីនសម្ងួតស្គរ (Flaker) គឺជាប្រភេទឧបករណ៍សម្ងួតបន្តដែលបង្វិលជាមួយនឹងទម្រង់កំដៅខាងក្នុងក្រោមស្ថានភាពខ្វះចន្លោះ។ កម្រាស់ជាក់លាក់នៃខ្សែភាពយន្តភ្ជាប់ទៅនឹងស្គរពីវត្ថុធាតុរាវនៅក្រោមស្គរ។ កំដៅត្រូវបានផ្ទេរទៅជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃស៊ីឡាំងតាមរយៈបំពង់ ហើយបន្ទាប់មកទៅជញ្ជាំងខាងក្រៅ និងទៅកាន់ខ្សែភាពយន្តសម្ភារៈ ដើម្បីហួតសំណើមនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តវត្ថុធាតុដើម ដូច្នេះដើម្បីឱ្យវត្ថុធាតុដើមស្ងួត។ បន្ទាប់មកផលិតផលស្ងួតត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយដោយកាំបិតដែលបំពាក់លើផ្ទៃនៃស៊ីឡាំង ធ្លាក់ចុះមកលើឧបករណ៍បញ្ជូនវង់នៅក្រោមផ្លិត ហើយត្រូវបានបញ្ជូន ប្រមូល និងវេចខ្ចប់។
1. ប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់។ គោលការណ៍នៃការផ្ទេរកំដៅនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតស៊ីឡាំងគឺ ចរន្តកំដៅ ហើយទិសដៅនៃដំណើរការរក្សាដូចគ្នាបេះបិទនៅក្នុងរង្វង់ប្រតិបត្តិការទាំងមូល។ លើកលែងតែការបាត់បង់កំដៅនៃគម្របចុង និងការបាត់បង់វិទ្យុសកម្ម កំដៅទាំងអស់អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការហួតសម្ភារៈសើមនៅលើជញ្ជាំងស៊ីឡាំង។ ប្រសិទ្ធភាពអាចឈានដល់ 70-80% ។
2.ការបត់បែនប្រតិបត្តិការធំ និងកម្មវិធីធំទូលាយ។ កត្តាសម្ងួតផ្សេងៗរបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាចត្រូវបានកែតម្រូវ ដូចជាកំហាប់នៃរាវ/កម្រាស់នៃខ្សែភាពយន្តសម្ភារៈ សីតុណ្ហភាពនៃឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅ ល្បឿនបង្វិលរបស់ស្គរជាដើម។ ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរល្បឿនស្ងួតរបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតក្រោម។ ដោយសារកត្តាទាំងនេះមិនមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក វានាំមកនូវភាពងាយស្រួលដ៏អស្ចារ្យដល់ប្រតិបត្តិការស្ងួត និងធ្វើឱ្យវាអាចអនុវត្តបានចំពោះសម្ភារៈផ្សេងៗ និងដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មផ្សេងៗគ្នា។
3. រយៈពេលស្ងួតខ្លី។ រយៈពេលស្ងួតនៃវត្ថុធាតុដើមគឺជាធម្មតាពី 10 ទៅ 300 វិនាទី ដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់វត្ថុធាតុដើមដែលងាយនឹងកំដៅ។ វាក៏អាចជាការកាត់បន្ថយសម្ពាធផងដែរប្រសិនបើវាត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងបូមធូលី។
4. អត្រាស្ងួតលឿន។ ក្នុងនាមជាខ្សែភាពយន្តនៃសមា្ភារៈ coated នៅលើជញ្ជាំងនៃស៊ីឡាំងគឺស្តើងណាស់។ ធម្មតា កម្រាស់ 0.3 ទៅ 1.5mm បូកទិសដៅនៃកំដៅ និងការបញ្ជូនម៉ាស់គឺដូចគ្នាបេះបិទ កម្លាំងហួតលើផ្ទៃនៃខ្សែភាពយន្តអាចមានពី 20-70 kg.H2O/m2.h ។
5.សម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ម៉ាស៊ីនសម្ងួតស្គរ (flaker) វាមានពីរប្រភេទ៖ មួយគឺ rollers តែមួយ មួយទៀតគឺ rollers ពីរ។
វាស័ក្តិសមសម្រាប់ការសម្ងួតវត្ថុរាវ ឬវត្ថុរាវក្រាស់ក្នុងគីមី ថ្នាំជ្រលក់ ឱសថ អាហារ លោហធាតុ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។